GELATERIA
TORCÈ EUR
Viale dell’Aeronautica, 105
Tel. 06 978 82 939
ORARI
tutti i giorni 12:00 – 21:00
TORCÈ PARIOLI
Piazza Euclide, 25
Tel. 388 86 86 997
ORARI
tutti i giorni 12:00 – 21:00
TORCÈ AVENTINO
Viale Aventino, 59
Tel. 340 522 07 88
TORCÈ MARCONI
Viale Marconi, 449
Tel. 349 61 53 167
GELATERIA
&
CIOCCOLATERIA
TORCÈ EUR
Viale dell’Aeronautica, 105
Tel. 06 978 82 939
ORARI
tutti i giorni 12:00 – 21:00
venerdì e sabato 12:00 23:30
TORCÈ PARIOLI
Piazza Euclide, 25
Tel. 388 86 86 997
ORARI
tutti i giorni 12:00 – 21:00
venerdì e sabato 12:00 23:30
TORCÈ AVENTINO
Viale Aventino, 59
Tel. 340 522 07 88
TORCÈ MARCONI
Viale Marconi, 449
Tel. 349 61 53 167
Il nostro gelato nasce dalle intuizioni e dall’impegno del maestro Torcè
che negli anni 90 ha rivoluzionato l’arte del gelato proponendo gusti e accostamenti
che nessuno aveva mai provato prima.
Oggi il nostro impegno nella ricerca della massima qualità prosegue invariato e riceviamo attestati di apprezzamento sia dal pubblico sia dal Gambero Rosso, che ci premia dal 2018 con il riconoscimento dei Tre Coni.
Il nostro gelato nasce dalle intuizioni e dall’impegno del maestro Torcè che negli anni 90 ha rivoluzionato l’arte del gelato proponendo gusti e accostamenti che nessuno aveva mai provato prima.
Oggi il nostro impegno nella ricerca della massima qualità prosegue invariato e riceviamo attestati di apprezzamento sia dal pubblico sia dal Gambero Rosso, che ci premia dal 2018 con il riconoscimento dei Tre Coni.
Il nostro gelato è fresco perché fatto artigianalmente con ingredienti stagionali,
sano perché non contiene coloranti e preparati industriali, al posto dello zucchero bianco
utilizziamo il fruttosio e mettiamo solo latte ad alta digeribilità, anche per la panna.
Disponiamo comunque di una linea di gusti senza latte e di coni artigianali senza glutine per le
persone che lo desiderano. Infine il nostro gelato è buono perché contiene ingredienti genuini
ed è fatto artigianalmente con cura e attenzione.
Il nostro gelato è fresco perché fatto artigianalmente con ingredienti stagionali, sano perché non contiene coloranti e preparati industriali, al posto dello zucchero bianco utilizziamo il fruttosio e mettiamo solo latte ad alta digeribilità, anche per la panna.
Disponiamo comunque di una linea di gusti senza latte e di coni artigianali senza glutine per le persone che lo desiderano. Infine il nostro gelato è buono perché contiene ingredienti genuini ed è fatto artigianalmente con cura e attenzione.
La nostra proposta di cioccolateria spazia dalle tavolette di cioccolato Criollo del Venezuela al 73% alle dragées artigianali con ampia varietà di sapori e accostamenti fra cioccolato bianco, latte e fondente con pistacchi, nocciole, mandorle, scorze di arancia, chicchi di caffé, cereali e arachidi salati. I sapori tradizionali dei nostri Marron Glaces, dell’arancia candita con
cioccolato fondente, e le composizioni originali di frutta secca, scorze di arancia e dragèes sono ottenuti con lavorazione artigianale che trae ispirazione dal mastro cioccolatiere Giovanni Angiolini che con il suo esempio ci ha indicato la via dell’eccellenza.
La nostra proposta di cioccolateria spazia dalle tavolette di cioccolato Criollo del Venezuela al 73% alle dragées artigianali con ampia varietà di sapori e accostamenti fra cioccolato bianco, latte e fondente con pistacchi, nocciole, mandorle, scorze di arancia, chicchi di caffé, cereali e arachidi salati. I sapori tradizionali dei nostri Marron Glaces, dell’arancia candita con
cioccolato fondente, e le composizioni originali di frutta secca, scorze di arancia e dragèes sono ottenuti con lavorazione artigianale che trae ispirazione dal mastro cioccolatiere Giovanni Angiolini che con il suo esempio ci ha indicato la via dell’eccellenza.
